Jellyblend
Beschreibung
Für die Anreicherung der Fruchtgummimassen mit Farbe, Aroma, Säure und Vitaminlösungen haben wir Dosiereinrichtungen, die je nach Bauart für 1 bis 8 Farben ausgelegt sein können.
In den Anlagen kommen je nach Produktionsbedingungen verschiedene Prinzipien zum Einsatz.
Bei der neu entwickelten Dosieranlage JELLYBLEND® 2036 erfolgt das Beimischen der Ingredienzien gravimetrisch vor dem Vergießen der Masse auf einer Mogulanlage. Eine Blasenbildung der Masse wird durch ein Spezialrührwerk reduziert. Auch diese Anlagenkomponente arbeitet SPS-gesteuert. Alternativ können die Ingredienzien auch über die volumetrisch arbeitende Einheit JELLYBLEND® beigemischt werden.
Die JELLYBLEND® 2036 ist auch in pharmazeutischer Ausführung erhältlich, mit sehr hoher Dosiergenauigkeit.